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September 3, 2010 7:24 AM
私の大好きなイタリアンのメニューのひとつは、「仔牛のカツレツ」
あまりに好きなので家でも作ってしまいますが、 仔牛は手に入りにくいので、自宅で作るときは黒豚ヒレで。
真ん中に包丁を入れて半分の薄さに開き、 塩、胡椒して、パン粉とすりおろしたパルミジャーノレジャーノと粉末コンソメを 混ぜた衣を付けてフライパンでじっくり焼きます。
レストランではこのメニューは頼まない佐藤にも、 お肉好きな息子にも好評。 簡単ですが、来客メニューとしてもいけます☆
September 2, 2010 2:03 PM
遂に釣りました!相模湾で90cmのシイラ!!
「五感をかけぬける、爽快。 全身にひろがる、感動。 すべてのイノベーションは、最高の瞬間を感じるために。 私たちはつねに新たな挑戦をつづけ、 フィッシングを通して 人生を心躍るものへとかえていきます。」
とは、ダイワのブランディングプロジェクトで開発した ブランドスローガンですが、まさにこの気持ちを全身で体感!
ご一緒した山本康一郎さん。 もちろん康一郎さんも釣果あり☆ シイラはこんな風に船の先端に座って釣ります。
前回に続いてお世話になった丸寿丸。 最高の瞬間をありがとうございました☆
ちなみに90cmシイラを釣ったルアーはこちら。 ダイワの「T.D.ソルトペンシル」
「スレたシイラやシーバスに効果絶大」でした、本当に☆
September 1, 2010 11:52 AM
9月1日、今日からSAMURAIは「第12期」のスタートです。
8月の期末は、世間的には夏休みと重なり、 8月を期末とする会社も多くないので、 バタバタしなくていいのではないかと決めましたが、 子どもが幼稚園に通いだした今年、8月は想像以上に盛りだくさんで 楽しいながらも仕事的にはかなりたいへんな1ヶ月でした。
昨夜は、「期末なのに、こんなに仕事を持ち越しているのはもう耐えられない、、、」と 久々に朝4時までSAMURAIで仕事をし、帰宅して寝たのは5時でした。 6時に起きようと思ったものの7時半にはなってしまいましたが、 それでも寝不足で辛いと思う気持ちはなくて、 (まだまだ残ってはいますが)片付いてスッキリな気分で New Yearを迎えることができました。
12期最初の私の仕事は、10:30〜の明治学院大学での打ち合わせ。 後期の授業は9月末からなので、まだ静かな白金キャンパス。 チャペルからはパイプオルガンの音が聴こえ、
私の好きなベルトイアのダイアモンドチェアがとてもきれいな広場にも まだ誰もいません。
2005年からはじまった明治学院大学のプロジェクトは、 今年でもう5年。 様々なものが形になり、いちばん嬉しいことは、 学長室に言われたからではなく、今では学内の教職員の方や学生の方が 自発的に「こういうことをやってみたい」と提案して下さるようになった 意識の変化です。
ユニクロ グローバルブランド戦略も5年目を迎えます。 楽天は8年目、LISSAGEは6年目、コナカは4年目、今治タオルも4年目、 グローブライドは3年目、三菱地所も3年目のプロジェクトが進行中で クライアントの皆様と長いお付き合いをさせていただいているのは、 本当に幸せなことだと、改めて感謝しています。
11期からスタートしたまだ公表できないプロジェクトも複数あり、 来春、来秋と、かたちになっていく過程の勝負どころでもあります。
そしてまさに12期とともにキックオフし、再来年を目指して進行する プロジェクトや、これから私が調整をしていく案件もあり、 新しい期のはじめは、そのすべてに感謝と気持ちも新たな決意を考える日でも あります。
今朝、佐藤とも話しましたが、 12期は、私たちにとってこれからの10年に向けての新しい一歩の年でもあります。
グローバルという言葉を多用するのはあまり好きではありませんが、 明らかにそうなっていく流れの中にあり、 もう1度、自分の、自分たちの、SAMURAIの軸をしっかり意識して、 常にバランスを大切にしながら、ひとつひとつに向き合っていきたいと思います☆
August 31, 2010 6:57 AM
今年も朝日新聞主催の『生き方カレッジ2010』で講演させていただきます。
今年のテーマは「だから、働く」でアカデミーヒルズにて開催。
前回の『生き方カレッジ2009』と同じ、 AERA副編集長の浜田敬子さんとの対談形式ですが、 同じ顔合わせだからこそ、前回とは重複しないお話ができるということで ご提案していただきましたが、確かにその通り。 どんな内容になるのか、私も楽しみです。
講演終了後には、9月13日発売予定の 清野由美さんと私の共著『「オトコらしくない」からうまくいく』の 販売サイン会も予定してます。
お申し込みは、こちらから。 お時間がありましたら、ぜひ☆
August 30, 2010 8:13 AM
息子だけでなく私にとっても人生初の本格キャンプは、
川遊び満喫、
石と流木の竃でカレーを作ったり、
1家族1つ持っていったハンモックが大活躍で、
夜はヘッドライトをつけて、マシュマロを小枝に刺して焼くのが 超楽しかったり、
朝起きると、こんなに素晴らしい空が見えたり、
みんなで頑張って1時間程のプチ登山をしたり、
戻ってきたら川で冷やしていたスイカが鳥につつかれていたりしましたが、
無事だった半分でスイカ割りも敢行できて、
最高中の最高な2日間でした☆
子どもにこうして自然とふれあう機会を作りたい…と思っていましたが、 子どもだけでなく大人にも心から楽しい時間で、 改めて自然のパワーを感じてしまいました。
素晴らしい企画とオーガナイズに、 心からの感謝です。
ありがとうございました☆☆☆
Creative Studio 'SAMURAI' Manager佐藤悦子