ETSUKO SATO BLOG

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湯布院の新しい愉しみ

April 30, 2008 10:38 PM

無量塔のご主人・藤林晃司さんに、藤林さんが今手掛けていらっしゃる
別府湾のサービスエリアにご案内いただきました。
なんと新潟から古民家を移築してサービスエリアをつくっているのです!

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現在工事中で、今秋オープン。
イタリアンレストランの「アルテジオ」や
ロールケーキの「B-speak Cafe」が入るそうです。
サービスエリアの概念を超えてます!

そしてあさってオープンの豆腐料理のお店「市ノ座 結豆腐」

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とっても素敵なお店です。
囲炉裏のある空間で居心地がよく、ヘルシーで美味しいお豆腐料理は、
次回の湯布院の愉しみがまたひとつ増えた感じです。

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☆市ノ座 結豆腐
湯布院温泉田中市
TEL:0977-28-8113
10:00〜23:00 水曜日定休

今週は

April 29, 2008 11:11 PM

今週は湯布院にいます。

山荘無量塔の中でも特に好きなのは、
朝食後のバーのテラスでのお茶の時間。

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おやつのPロールも大好き☆

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今日はトロッコ列車に乗りました。

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かっぱえびせん☆

April 27, 2008 5:21 PM

7ヶ月お兄ちゃんのお友達から
かっぱえびせんを食べさせてもらってます。

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あまりにもカワイイ図で思わずアップ…

結婚記念日

April 26, 2008 7:33 AM

昨日は結婚記念日のディナーでカンテサンスへ

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佐藤のバースデーもカンテサンスでしたので
このところアニバーサリーは岸田シェフのお料理とともにお祝いです。

98年に結婚したので、あっという間に10年。
10年前の結婚当時は、今のこの状況を全然想像していませんでしたが、
振り返ってみると、とても自然な流れの積み重ねでした。
次の10年も楽しみです。

昨日の感動の一品は春の香りのホワイトアスパラガス。
あさりとの味わいが格別でした!

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白バラも2輪。

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☆追伸☆
野口美佳様
浜崎あゆみさんの10周年記念シングル『Mirrorcle World』を
ありがとうございました。
浜崎さんの声とともに10年を感じるステキな時間をいただきました。


気力勝ち

April 25, 2008 12:12 AM

なんと右足を亜脱臼してしまいました!

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火曜日の夜の出来事。
その直後はほんとうに痛くて足がまったく地につけないほど…
どどどどうしよう…と取り急ぎ私のトレーナーに相談し、
突出してしまった骨を入れる処置をしていただきましたが、
病院に行ってギブス&松葉杖にしないと無理かも〜と
言われてしまいました。

水木金とどうやってもキャンセルできない仕事ラッシュ、
それ以上に1歳児がいて松葉杖なんてあり得ないので
なんとかならないかと相談した結果、スポンジとテーピングで
出た骨を圧迫し続けて元に戻すことに。
成功するかどうか五分五分です、と言われていましたが、
なんと今日劇的に痛みが和らいで8割方治った気分!

ふぅ〜とほっと一息です☆
あり得ない回復と驚かれましたが、
気合いで勝ったとしか言いようがない感じで
自分でもちょっとびっくり…

松葉杖をつかないで治した負担は
体に出ますからケアを怠らないようにと釘を刺されましたので、
油断大敵で気をつけたいと思います…

残業…

April 21, 2008 9:18 PM

今日は23:00頃まで会社で仕事をしています。

子どもが生まれる前は、たまに早朝出勤して
企画書、見積書、契約書etc.ひとりで淡々とやる、
集中力が必要な仕事をこなしていましたが、
今はなかなかそれは無理。

今週はミーティングも多い上、来週は1週間不在。
にもかかわらず明日は子どものお稽古や予防注射(!)で
夕方まで会社に来ないので、今日あたり気合い入れて
残業しないとまわらないのです…

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でもまだSAMURAI全員残っていて、寂しい感じはまったくなしです。

隣のデザインルームでは、各々黙々と、
その向こうのミーティングルームでは、佐藤が大人数の打ち合わせ中なので
むしろ賑やか。

ところで、先週末から流れているユニクロのCM

最近ではCI、VI、ブランド開発、空間ディレクション、
プロダクトなどが圧倒的に多いので、久々に手掛けたCMの仕事です。
中村勇吾さん&FPMの田中知之さんというメンバーで作りました!

2人とも好きな人

April 21, 2008 12:06 AM

佐藤と私の2人ともがファンの人が何人かいます。
たとえば、宮部みゆきさん。
私は「火車」から、佐藤は「模倣犯」でファンになり、
以来ほとんどの作品を2人とも読んでいます。
ちなみに私がいちばん好きな宮部さんの本は「孤宿の人」。

ダミアン・ハースト。
佐藤から現代アートの愉しみを教えてもらって以来、
私も大好きなアーティスト。
ロンドンのホワイトキューブでご本人にお逢いした時は大大大感激でした!

そして真矢みきさん。

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実は私、真矢さんが初舞台の時からのファン。
黒木瞳さんや涼風真世さん、水原環さんと一緒に初舞台を踏まれた時の印象は今でも強烈です。
大浦みずきさん時代の花組、安寿ミラさんとのコンビ、
そしてトップになられて退団された後もずっと注目でした。

佐藤は私とは全然関係なく、「踊る大捜査線」の沖田仁美役で
真矢さんのファンに。
何度がお仕事ご一緒させていただく幸運にも恵まれています。

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真矢さんの新しいご本にサインしていただき、
2人ともシアワセ気分なのでした☆

学長先生と走り抜けた4年間

April 18, 2008 4:13 PM

明治学院大学の大塩武学長先生が、
4年間の任期を終えられ、感謝のお食事をご一緒させていただきました。

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大塩先生は、2004年に学長に就任されて以来、
“明治学院大学”と社会をつなぐブランディングプロジェクトを
強力な求心力で推進された学長先生。

いわゆる“企業”ではなく、教育機関にブランディングという視点を
持ち込み、ゼロからスタートした4年前。
大塩先生が明学の教育理念を「Do For Others」に掲げられた後、
ずっと一緒に走り続けてきましたので感無量です。

学生さんへの「どうして明学に入学したの?」というヒアリングに
はじまり、
大学のシンボルマーク、スクールカラー、学生証、学生手帳、
校旗、体育会のユニフォームから履修要項、ノートやペン等の
生協で販売しているあらゆるロゴグッズはもちろん、
キャンパス内のゴミ箱、学食用のトレー、コースター、
クリスマスツリー、そしてカフェまで、ほんとうに数え切れない程、
ありとあらゆるものをデザインしてきました。

明学のシンボルマークをはじめ、色々なものをつくる時に
常に心にとめていた明学らしさである<奥ゆかしさ>。
これはヒアリングで多くの学生さんが口にした言葉です。

答えは常に相手の中にある。
佐藤のクリエイティブに対するこの考え方を確信した
SAMURAIにとっても特別なプロジェクトなのです。


大好きなTANIDAFAMILY☆

April 15, 2008 4:07 PM

フィルムディレクターの谷田一郎さん&圭也之ちゃん&早苗さん
大好きな谷田ファミリーに夜ご飯を食べに伺いました。

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この日の感激は、早苗さんのスペシャリテ「キムチ春巻き」!
キムチ&プロセスチーズ&しゃぶしゃぶ用豚肉&万能ねぎ&にらの
ヘルシーで揚げたての美味しさがすごかったです。
私も早速この週末にトライしたいと思う程☆

他にも揚げ鶏のねぎソース、空豆豆腐、ひつまぶしetc.と
谷田ファミリーならではのパンチの効いた美味がずらり〜♪

お家もとってもおしゃれなんです↓

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農作業デビュー

April 13, 2008 4:34 PM

晴天の土曜日、ついにファームで農作業デビュー!

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まずはトウモロコシの植え付けです。
このプレートに種を植え、しばらく置いてから畑に移すのです。

既に芽が出ているジャガイモのまわりの雑草取りをしていると

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なんと土の中からハサミ虫登場!

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ちなみにジャガイモの芽はこんな感じです↓

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午後からはフキの収穫に向かいました。

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畑にいると春の香り満開です。
収穫したふきはなまり節と煮ると、とっても美味しいのです。

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最後にシイタケの収穫。こんな風にはえているなんて
全然知りませんでした…。もっと小さいものかと思ってました。

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このシイタケがまた、バターで炒めてほんの少しお醤油をかけて
食べると、びっくりするほど美味しいのです!
自然の恵み、ほんとに素晴らしいと感激☆


7 9

April 11, 2008 10:52 PM

今週は海外、特にフランス在住の友人知人との再会WEEK!

昨夜は諏訪内晶子さんとニコラ・アンゲリッシュさんの
デュオリサイタル。

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シャープでクリアで圧倒的な華やかさと強さがありながら、
アルファー波で癒される諏訪内さんの世界、ほんとうに魅力的です。

先週発売されたばかりの最新アルバムは「7 9」

ベートーヴェン ヴァイオリンソナタの第9番と第7番です。

見習います

April 9, 2008 11:59 PM

知人のお嬢さんが大学生になられたので、
ささやかですがお祝いをお送りしたところ、
お礼のお手紙をいただきました。

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心がこもった嬉しいお手紙、そして何より驚いたのは、
このお手紙がプレゼントが到着した日の翌々日に私たちのところに
届いたことです。

ちょうど先週の「クイズ雑学王」(←好きなんです)で、
入学祝いのお礼は、子ども自身がなるべく早いタイミングですること
というのを見たばかり。

お礼、メールではなくお手紙でのお礼は、
ついついちょっとだけ遅くなってしまいがちなのですが、
このタイミング、この感謝の気持ちの伝え方、見習わなきゃ!です☆

松嶋啓介さん来日

April 8, 2008 3:42 PM

ニースのご自身のお店「KEISUKE MATSUSHIMA」が、
開店3年目の2006年、松嶋さんが28歳の時に
ミシュラン一つ星を獲得して以来
ヨーロッパだけでなく日本でもファンが多いシェフの松嶋啓介さん
昨日から来日しています。

今回は八芳園での夜桜と松嶋さんのお料理を堪能するフェアのため。

帰国早々SAMURAIにて再会!

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以前「UOMO」の対談で、
私たちの自宅で料理を作っていただき
撮影&インタビューをご一緒したのが
佐藤と松嶋さんの出逢い。

でもその前に私は彼の日本での初めてのフェアが
フォーシーズンズで開催された時に1度お逢いしています。

実はこのタイミングで「UOMO」の方から
ぜひ対談をと言われていたのですが、
どうしてもスケジュールが調整できず、
友人を誘って私だけお料理をいただきに
フォーシーズンズへ伺ったのです。

その時の感動は、もう何年も前ですが
今でもあざやかによみがえってきます。

強くて明快で芯が通った、ほんとうに美味しいお料理。
一皿の後に続くまた次の一皿の驚きと素晴らしさ。

作っていらっしゃる方のクリエイティビティに
思いをはせずにはいられない感動的なディナーでした。
こんなすごいクリエイター、絶対佐藤と通ずるものがあって
刺激的な出逢いになるにちがいない!と確信して、
次の来日の機会に対談をさせていただいたのでした。

それから何年か経ちますが、友人として、クリエイター同士として
何度かお逢いしていろいろお話ししています。

今後2、3年は、ますます松嶋さんが世界をあっと言わせてくれます。
乞うご期待です☆


週末は…

April 7, 2008 12:57 PM

この週末は、仲良しの天馬くんと
六本木ヒルズの桜まつりへ

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その後、天馬くんのお家に遊びに行ったのですが、
シンプル&モダンで気持ちのいい素敵な空間!
自分の持ってないおもちゃに興味津々です。

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ものすごーーーく大きい犬がいて、大興奮!

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パパママの義幸さん&幸恵ちゃんは、
よく犬のお散歩中に話しかけられると言っていましたが、
確かに話しかけちゃうほど大きいです。
ポニーみたい…!

その後、佐藤の大学時代の友人・竹内さん&かとちゃんご夫妻のお家で
夜桜と超美味しい山菜料理をご馳走になりました!

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竹内さんは資生堂のクリエイティブディレクターで
「マキアージュ」の広告は竹内さんの作品。

2年前までSHISEIDO FRANCE勤務で、
その時に佐藤の展覧会「MORE THAN 2D LSEE THAN 3D」
開催していただきました。

当時竹内さんが住んでいたお家は、サンルイ島にある、
1647年に出来た貴族の屋敷を改造したアパルトマン。
何度も遊びに行きましたが、ほんとうにステキなお家でした。

その竹内さんの東京のお家、どんな感じかなーと楽しみに伺うと、
パリで手に入れられたアンティークの家具が馴染む美しい空間でした!

ちょっとピンぼけですがが…ダイニングからのスキップフロアの眺めや

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リビングは、東京にいながらパリを思い出させるような
センス溢れるお家でした☆

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竹内家にも犬がいて、ここでも息子は大興奮!
勢いあまって、自分のお菓子を犬の口に入れようとして
ちょこっと手を噛まれ、涙したのでした…

リアリティ

April 4, 2008 11:50 PM

今日は「VERY」7月号の打ち合わせがありました。
再来月発売なので、まだ詳細はお知らせできないのですが
とても面白い企画で楽しみです☆

「VERY」、私も毎号楽しく読んでますが、ひとつの企画を作るのに、
読者からの生の声をすごく大切にしいるのを今日知って、
その面白さはここから来てるんだ…!と思いました。
やっぱりリアリティがあるものは、強さがありますよね。

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今回ご担当のライター・伊藤さんは、
ご自身もまもなく2歳になるお子さんのママ。
ライターのお仕事は、お子さんが生まれてからはじめられたとのこと。
それがどんなにすごいことか、リアリティをもってわかるので、
私も頑張ろう!とっても励まされました☆

塩だったなんて…

April 3, 2008 9:04 PM

今週はユニクロのNYのクリエイティブチームが来日中で、
昨日、今日と連続でミーティング。

グローバルマーケティングの仕事なので山のような案件がありますが、
本日無事終了!

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帰り際にプロデューサーのスコットと雑談をしていて、
この前彼が2日ほど休みをとってコロラドに行き、
そこはキューブリックの映画「シャイニング」の舞台だという話しから、
キューブリック談議に花が咲きました。

私が驚愕だったのは、スコットによると、
なんとあの映画はロケではなく100%スタジオ撮影だとのこと!
あの狂気を引き起こす深い雪は、なんとソルトだというのです!
塩だったなんて…あの量が…信じられない…!


ママ服

April 2, 2008 10:29 PM

今日は4月から息子が通う学校の入学説明会。
まだ1歳ですが、週1で通える1クラス6名の学校があるのです。

今日何着ていこう〜というのは、けっこうずっと考えていました。
いつものような服というわけにはいかないものの、
あまりにも普段着ない服、絶対に買わないブランドのものを着るのは
どうかと思いますし、といって格好で目立ってしまうのも不本意。
自分も納得して、ママ服としてのTPOもわきまえている服…
いろいろ探した結果、遂に見つかったのがこちら↓

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グッチで選んだベルト付きスーツ。
ラインがキレイに絞ってありますが、襟元が詰まっているので
きちんとした印象!何となく気持ちも引き締まります。

バッグは黒のショルダーバーキンで。
提出書類やスリッパなど、何かと多い持ち物がすべてまとまるので
やっぱり便利です。

これからも場にあっていて自分も快適なママ服、
探していきたいと思います☆

きれい…

April 1, 2008 8:59 PM

新しいデジカメRICOH「R8」の機能で
このところ私がはまっているのが<マクロ>。

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こんな風に眼の撮影ができるのです。
マクロ機能を使って、眼の撮影をするとマン・レイみたいで
おもしろいかも!と撮ってみた子どもの眼です。

ちなみに大人の眼も撮ったのですが、
これが全然違ってもうびっくり!!!!!

白目の白さ、黒目の黒さ、睫毛の勢い、肌のキメ…
何もかも大人のものとは別物で、
そのあまりのきれいさに、ただただ驚くばかり…
眼の写真、毎年撮っていくと、すごくいい記念になるかもしれません。

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佐藤悦子

Creative Studio 'SAMURAI' Manager
佐藤悦子

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