ETSUKO SATO BLOG

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やっぱりピンク好き

June 30, 2009 8:18 AM

amadanaから発売されたポケットビデオカメラ「SAL

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カードケースのような小ささ&薄さで、
とっても気軽にムービー撮影&再生&アップロードが楽しめそう。

5色展開のカラーバリエーションには、大好きなピンクが!

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最近使い始めましたが、「それ何?」「カワイイ!」と
褒められる率高しです☆

野菜が届いたので…

June 29, 2009 7:01 AM

6月の週末は、いろいろと予定があって、
ファームに行けなかったのですが、
アグリライフ倶楽部では、そんな会員のために、
自分の畑で収穫できた野菜を段ボールに詰めて送ってくれます。
この下には、ジャガイモがギッシリ!

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昨日はお友達の佐野研二郎さんファミリーをお招きしてのBBQ。
残念ながら雨だったので、テラスのタープを出して、
さらに室内ギリギリに外用テーブルを移動。

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ジャガイモは、丸ごとホイルで包み、
30〜40分網の下に入れておくと、この通り。
とろ〜りバターが美味しいホクホクの食感です!

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BBQの時は、ゲストも気を遣わず、自分たちも楽なように、
紙皿を使っています。
こちらは、トウモロコシの皮を使って作られた「WASARA」シリーズ。

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牛タン用のレモンの小皿や、
カルビの時にマストなご飯用の器も揃うので、愛用しています☆

薔薇に降る雨

June 27, 2009 7:42 AM

昨日は、大和悠河さんの退団公演を佐藤と観劇。

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「綺麗だね〜大和さん」を2人で連発していました☆

お芝居で、悪役があっさり引き下がったのに、
ちょっと納得いかない様子(笑)

宙組にはだんだん詳しくなってきた佐藤、
早霧せいなさんがいなくなったことにも気づき、
組替えの旨を説明したりしていました☆

七夕へのギフト

June 26, 2009 6:28 AM

村瀬治兵衛さんからお送りいただいた、根津神社の花御札
七月は、「梶葉」

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一月は「松」、二月は「梅」、三月は「桃」…
十一月は「南天」、十二月は「椿」と、
根津神社には、美しい月次花御札があるそうです。

“七夕の飾りとしても美しく”というメッセージと共にいただいた
梶葉の御札に、一瞬日常を離れて、季節を感じ、
清々しい気持ちになりました。

素敵なギフトを、ありがとうございます。

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ちょうど6月29日(月)まで、福岡三越の美術画廊にて、
「三代 村瀬治兵衛 漆芸展」を開催中です。

最終日以外は、お茶席もあるようですので、ぜひ…

日帰り出張×2

June 24, 2009 11:42 AM

昨日は、佐藤が仙台、私が京都と2人とも日帰り出張。

行き先は違うものの、最終の新幹線で
23:44と23:45に東京駅着でしたので、東京駅で待ち合わせでした。

今回の京都、昼間のお打ち合わせ先でいただいた
絶品お弁当がこちら、「菱岩

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おみやげには、大極殿の「カステイラ」

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レトロなパッケージとこの大きさ(小ささ)が嬉しく、
そしてふわっと軽い口溶けでが印象的。

うーん、今度はもっとゆっくり京料理や甘味を味わう旅が
してみたいですね☆


星条旗通りの…

June 23, 2009 6:22 AM

最近伺ったレストランの中でも感動したのが、
星条旗通りの「サロン・ド・グー」

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大好きだった「まっくろう」にいらした方のレストランで、
スペシャリテはこちらのトリュフのタルト!

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パリパリのタルトを半分に折って、手でいただきますが、
これがなんとも絶品☆

最後には、じゃこご飯、オムライス、
そしてハヤシライスや

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なんとカツカレーが選べます。

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大満足で、ついつい食べ過ぎてしまうが難なのです☆


尾白川でBBQ

June 22, 2009 6:57 AM

アウトドアな休日が続く6月。
この週末は、尾白川で河原遊び&七輪バーベキュー!

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日本名水百選にも選ばれているこの渓谷は、
冷たくてクリアな水のせせらぎが心地よい
大好きな場所のひとつ。

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ご一緒したのは、愛貴ちゃん&滉くんファミリーと
和香ちゃん&花南ちゃんファミリー。
こちらの2家族の方々とは、佐藤も“パパ友”として
とっても仲良くさせていただいています☆

お肉の調達は、現地の「わたなべ」で。

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日本一のお肉屋さん”と紹介されているこちら、
確かに、大人6人+子ども4人のカルビ、豚肉、ソーセージを
買っても驚きのお値段、そして本当に美味でした☆

白いご飯と食べるバーベキュー、やっぱり大好きです☆☆☆

夏仕様

June 19, 2009 9:17 AM

お気に入りの時計のひとつ、BOUCHERONの「リフレ」

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夏に向けて、水色のベルトを買いました。
ベルトによって、全然違う表情になるのはもちろん、
何より自分で気軽に付け替えられるのが、最大の魅力。

いい意味で存在感が軽く、でもポイントにはなる、
そんなバランスもお気に入りの理由です☆

悪女の美食術

June 18, 2009 6:41 AM

福田和也さんの『悪女の美食術』文庫本の帯の
コメントを書かせていただきました。

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『FRaU』連載中から読んでいたエッセイ、
食に対してのあり方が、スパッと潔い切り口で書かれていて、
読んでいて気持ちいいのです。ぜひ…☆

KICK OFF

June 17, 2009 10:00 PM

5月後半から6月にかけて、
新しいプロジェクトがいくつかキックオフしています。

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新しい仕事が始まるといつも、
そのプロジェクトの名前のボックスをひとつ作っています。

佐藤と私、そしてそのクライアントの担当者以外でも
どこに何があるかが共有できるので、
たとえば担当者の急な不在や、
外から電話で何かを頼みたい時にも混乱せず便利です。

この1ヶ月でキックオフした仕事はすべて、
SAMURAIにとって初めての試みで新しい挑戦。
時期がきたら、またご報告させていただきます☆

中学&高校の同級生・水野恵以子さん&バンタ千枝さんと
千枝ちゃんのお友達で、CHRISTIE'S JAPAN代表取締役の
石橋香苗さんとディナー☆

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お店は、千枝ちゃんセレクトのジャッジョーロ銀座
サンタ・マリア・ノヴェッラの思想をもとにしたリストランテという
こちらは、お料理はもちろんのこと、サービスも素晴らしかったです。

丁寧で温かく、つかず離れずの気持ちよい接客と
美味しいお食事で、大雨の月曜の夜から満席の盛況ぶり。

オススメは、サンタ・マリア・ノヴェッラの世界が香る
ハーブのサラダや、烏骨鶏のカルボナーラ、
そして、ブレンドごとの効果効能が書かれた食後のハーブティー。

昨日のような止まらないお喋りにも、
軽いビジネスディナーにも、とってもよい感じのレストランでした☆

富士サファリ&強羅花壇

June 15, 2009 5:43 AM

週末は、富士サファリ強羅花壇の1泊旅行
彩仁くん&康太くんファミリーとご一緒しました。

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以前、彩仁くんが富士サファリに行ったとき、
午前中に着いたのに、4時頃のサファリバスまで満席で、
バスを断念したのに懲りて、今回は彩仁くんママの牧子さんが
3家族分を事前予約して下さいました☆

それでも高速を降りると、
サファリ渋滞で到着するのに時間がかかるので、
やはり事前予約とかなり余裕をみたスケジュールがマスト。

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バス自体は、色々な動物を見れるものの、
エサをあげられるのはクマとライオンとラクダだけなので、
大分のアフリカンサファリの方が楽しいかもです。
でも、こんな感じでふれあいコーナーが充実☆

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こちらは、エミュー。
他にも、ワラビーや羊などにもふれあえます。

おみやげのオススメは、くまさんのカステラ

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子どもウケは、かなりいいと思われます☆

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強羅花壇を訪れるのは、久しぶり。
子どもが生まれてからは初めてですが、
東京近郊のこういう大人っぽいお宿の中で、
7歳以下の子どもOKというのは、なかなか珍しいです。

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お部屋に気持ちのいい露天風呂もあり、
お食事もお部屋でなので、くつろげます。
今回は、3家族でなので、中広間を貸し切りにしてただき、
広ーいお部屋で、心ゆくまで3人で遊べ、大満足な旅でした。

牧子さん、素晴らしいアレンジ、ありがとうございました☆

@集英社

June 12, 2009 6:30 AM

集英社労働組合主催の講演会の控え室にて
当日司会とインタビュアーをして下さった
今年度の執行委員で、宣伝部の村田活彦さんとnon-noの湯田桂子さんと

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私は佐藤の講演のアレンジはするものの、
講演自体に一緒に行くことはそんなに多くはないのですが、
集英社でちょうど別件の仕事があったので、
久しぶりに、会場で1時間のトークも聴きました。

印象的だったのは、「出版不況」とも言われる中、
売れる本、雑誌はどうやって作ったらいいかという質問に、
「出版不況というように、業界できるのはちょっと違うと思う。
結局1日24時間という、人の時間をみんなでとりあっているのだから、
雑誌の競合は雑誌ではなくて、その人が時間を割いているものすべて。
ゲームやケータイ、食べ物、行列しているファストファッションetc.
まで見て、その中で面白いから選ばれるコンテンツに
なっていなければダメだと思う。」と答えていたこと。

講演会終了後は、MAQUIA編集部へ

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校了明けでボロボロ…とおっしゃりながら、とっても活気があって、
<うっとり>な新しいものが生まれる現場な感じでした☆

ご夫妻で

June 10, 2009 11:13 AM

ご夫妻で仲良くさせていただいている方は
たくさんいらっしゃいますが、
堂谷健悟さん、山田由規子さんご夫妻も、まさにご夫婦お二人に
とてもお世話になっています。

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ご主人の堂谷さんは、フォトグラファーで、
ドキュメンタリーの写真が、とっても好き。
私は、堂谷さんに撮影していただいた写真で、
「むむむ…」と思ったものは、ひとつもないのです。
取材などでフォトグラファーの希望を出せる時は、
お名前出させていただいています。

奥様の山田由規子さんは、
『SAMURAI佐藤可士和のつくり方』の構成、編集、
そして『Bizmam』などでもお世話になっているのに加え、
ママ友でもあって、お逢いすると、いつもとっても心強く、そして和みます☆

その由規子さんが、おみやげに持ってきて下さった
Celeb de TOMATO」の特製トマトジャム

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トマト独特のちょっと強い酸味は上手く抑えながら
フルーティーな風味は損なわず、そして甘くてフレッシュで、
パンに、クラッカーに、はまります…☆☆

久々の野球観戦

June 9, 2009 5:25 AM

昨日は、楽天ゴールデンイーグルスの経営諮問委員会の
ゲスト委員で、イーグルスVSジャイアンツ戦@東京ドームを
試合前の打撃練習から観戦。

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実は私たち2人とも、野球には詳しくないです(笑)
佐藤も、子どもの頃は普通に巨人ファン、
私も小学生の時に広島に住んでいた時は、バリバリのカープファンで、
その後、阪神の真弓選手の大ファンだったりしたのですが、
大人になるにつれ、何となく野球から離れてしまい、
今では我が家で野球の話題が出ることはない状態。

スポーツ観戦全般そうだと思いますが、
知ってる選手や贔屓のチームがないと、
観ていても盛り上がらないですよね。

でも、こうして仕事がきっかけで、間近で観戦してみると、
うーん、やっぱり面白いかも…とも。
せっかくなので、今度は家族で、イーグルス戦を観戦しに
行きたいと思いました。
野球がわかると、色々な方との話題も増えますので…☆

ロンドンブーツ

June 8, 2009 6:10 AM

某企画にて、ロンドンブーツ・田村淳さんと

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とっても魅力的な方で、楽しい時間を過ごさせていただきました☆

今週発売の『SPURLUXE』では、
「ルールにとらわれない和のリュクス
 佐藤悦子流・イブニング着物」として、
私が初めて自分から誂えた着物を特集していただいています。

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取材でもお話しましたが、
年々外国人の方もたくさんいらっしゃるパーティーに出席する回数が増え、
また、その中での自分たちのポジションを考えると、
「着物」という選択がありだと思うようになりました。

私の好きな言葉のひとつ「外見は、いちばん外側の中身」からしても、
フォーマルな場であればあるほど、
自分のアイデンティティを感じさせる佇まいであるかが、
求められていると感じるようになりました。

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撮影で着用したのは、いちばんのお気に入りの
白地に薔薇の刺繍の着物に、銀刷りの帯。

着物だからといって、逆毛を立てたりしたくない、
いつもの自分の延長線上にある姿にしたいという
私の希望をうまく定着させて下さった
kakimoto arms青山店の小林知弘さんにも、深謝☆

遠足☆

June 5, 2009 1:19 AM

昨日は、プレスクールの遠足で井の頭公園へ。
遠足の楽しみのひとつは、なんと言ってもお弁当!

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井の頭公園、実はほとんど行ったことがなかったのですが、
こんな気持ちのいいスペースがたくさんあって、
のんびり本を読んでいる方や、
アウトドアランチを楽しまれている方などで、とってもいい感じでした。

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アジアゾウやアライグマなどもいる動物園、
モルモットをだっこできるふれあいコーナーがあったり、
リスがこんなに間近で見られたりします。

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なんと小さな子ども向けの遊園地もあって、
解散後もお友達と大盛り上がり☆

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16時の閉園まで帰る気配なく、ノンストップで遊び、
遠足って、ほんとうに「遠足」で、よく歩きました。

井の頭公園、林試の森と並んで、
お気に入り公園のトップ入りです☆

古川展生さん

June 3, 2009 5:25 AM

『UOMO』<可士和談義>来月号のお客様は、古川展生さん。

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1月のサントリーホールのコンサートで、
古川さんに魅了されて以来、ぜひゲストにと
お願いしていたのが実現しました☆

My Favorite Leaf-Pie

June 2, 2009 4:01 AM

学芸大学「マッターホーン」のリーフパイ

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以前いただいて、あまりの美味しさに衝撃!
以来、こちらのカットしたバームクーヘンとのセットを
お遣いものにも愛用中です☆

サンデーブッフェ

June 1, 2009 8:23 AM

アメリカンクラブのサンデーブッフェ

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本格的なインドカレーからお鮨、飲茶、串揚げやイタリアンまで
大充実な内容で、老若男女に大好評☆

デザートも充実☆

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昨日は、松岡修造さんにお逢いしました☆

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佐藤悦子

Creative Studio 'SAMURAI' Manager
佐藤悦子

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