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June 29, 2009 7:01 AM
6月の週末は、いろいろと予定があって、 ファームに行けなかったのですが、 アグリライフ倶楽部では、そんな会員のために、 自分の畑で収穫できた野菜を段ボールに詰めて送ってくれます。 この下には、ジャガイモがギッシリ!
昨日はお友達の佐野研二郎さんファミリーをお招きしてのBBQ。 残念ながら雨だったので、テラスのタープを出して、 さらに室内ギリギリに外用テーブルを移動。
ジャガイモは、丸ごとホイルで包み、 30〜40分網の下に入れておくと、この通り。 とろ〜りバターが美味しいホクホクの食感です!
BBQの時は、ゲストも気を遣わず、自分たちも楽なように、 紙皿を使っています。 こちらは、トウモロコシの皮を使って作られた「WASARA」シリーズ。
牛タン用のレモンの小皿や、 カルビの時にマストなご飯用の器も揃うので、愛用しています☆
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Creative Studio 'SAMURAI' Manager佐藤悦子