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January 6, 2010 2:08 AM
ハワイ在住の勢山さんファミリーから カピオラニ公園でのBBQのお誘い!
広々とした公園内、遠くの方でフラダンスや 太極拳の練習をするグループが見えて、 ハワイ気分満喫なシチュエーション。
勢山さんのお嬢さん・亜里ちゃんは、マクロビ料理の達人。 今回もたくさん美味しいものを作ってきてくれましたが、 みんなに大好評な一品は、「お蕎麦のピーナツバター」 (私は蕎麦アレルギーなので食べられませんでしたが…!)
洋介さんが焼くお肉は 「ユッチャン・コリアン・レストラン」のカルビ。
ユッチャンのカルビとキムチ、 勢山さん特製の一晩漬け込んだビーフ、 エビ、イカ、ししゃも、新鮮な野菜と 〆の焼きおにぎりが本日のメニュー☆
途中でゴルフ帰りの井上絵美さんご夫妻も登場!
先日、ハワイにいらしている絵美さんの生徒さんを招いての BBQパーティーをなさったお話を伺ったのですが、 さすが絵美さん!なレシピがたくさんあって、 油揚げに溶けるチーズを入れて焼いた一品というのが ものすごーーーーーく美味しそうで、 ぜひ今度自宅でのBBQでトライしたいと思いました。
息子が大好きな勢山家のJOJO
最初は怖がって、パパから離れない和香ちゃんと花南ちゃんに、 「絶対恐くないよーーーーーー」と説得しています(笑)
最後は頑張ってタッチ!の姿に、思わず大人は全員笑顔でした☆
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