tag:www.1oven.com,2010:/etsuko_sato//13 2010-09-02T22:30:39Z 佐藤悦子のblogです。 Movable Type 3.37 tag:www.1oven.com,2010:/etsuko_sato//13.4975 2010-09-02T22:24:53Z 2010-09-02T22:30:39Z

私の大好きなイタリアンのメニューのひとつは、「仔牛のカツレツ」 あまりに好きなの...

Etsuko Sato 真ん中に包丁を入れて半分の薄さに開き、 塩、胡椒して、パン粉とすりおろしたパルミジャーノレジャーノと粉末コンソメを 混ぜた衣を付けてフライパンでじっくり焼きます。 レストランではこのメニューは頼まない佐藤にも、 お肉好きな息子にも好評。 簡単ですが、来客メニューとしてもいけます☆]]> tag:www.1oven.com,2010:/etsuko_sato//13.4971 2010-09-02T05:03:24Z 2010-09-02T22:24:41Z

遂に釣りました！相模湾で90cmのシイラ！！ 「五感をかけぬける、爽快。 全身に...

Etsuko Sato 「五感をかけぬける、爽快。 全身にひろがる、感動。 すべてのイノベーションは、最高の瞬間を感じるために。 私たちはつねに新たな挑戦をつづけ、 フィッシングを通して 人生を心躍るものへとかえていきます。」 とは、ダイワのブランディングプロジェクトで開発した ブランドスローガンですが、まさにこの気持ちを全身で体感！ ご一緒した山本康一郎さん。 もちろん康一郎さんも釣果あり☆ シイラはこんな風に船の先端に座って釣ります。 前回に続いてお世話になった丸寿丸。 最高の瞬間をありがとうございました☆ ちなみに90cmシイラを釣ったルアーはこちら。 ダイワの「T.D.ソルトペンシル」 「スレたシイラやシーバスに効果絶大」でした、本当に☆]]> tag:www.1oven.com,2010:/etsuko_sato//13.4967 2010-09-01T02:52:22Z 2010-09-01T03:16:18Z

9月1日、今日からSAMURAIは「第12期」のスタートです。 8月の期末は、世...

Etsuko Sato 私の好きなベルトイアのダイアモンドチェアがとてもきれいな広場にも まだ誰もいません。 2005年からはじまった明治学院大学のプロジェクトは、 今年でもう5年。 様々なものが形になり、いちばん嬉しいことは、 学長室に言われたからではなく、今では学内の教職員の方や学生の方が 自発的に「こういうことをやってみたい」と提案して下さるようになった 意識の変化です。 ユニクロ グローバルブランド戦略も5年目を迎えます。 楽天は8年目、LISSAGEは6年目、コナカは4年目、今治タオルも4年目、 グローブライドは3年目、三菱地所も3年目のプロジェクトが進行中で クライアントの皆様と長いお付き合いをさせていただいているのは、 本当に幸せなことだと、改めて感謝しています。 11期からスタートしたまだ公表できないプロジェクトも複数あり、 来春、来秋と、かたちになっていく過程の勝負どころでもあります。 そしてまさに12期とともにキックオフし、再来年を目指して進行する プロジェクトや、これから私が調整をしていく案件もあり、 新しい期のはじめは、そのすべてに感謝と気持ちも新たな決意を考える日でも あります。 今朝、佐藤とも話しましたが、 12期は、私たちにとってこれからの10年に向けての新しい一歩の年でもあります。 グローバルという言葉を多用するのはあまり好きではありませんが、 明らかにそうなっていく流れの中にあり、 もう1度、自分の、自分たちの、SAMURAIの軸をしっかり意識して、 常にバランスを大切にしながら、ひとつひとつに向き合っていきたいと思います☆ ]]> tag:www.1oven.com,2010:/etsuko_sato//13.4961 2010-08-30T21:57:41Z 2010-08-30T22:17:14Z

今年も朝日新聞主催の『生き方カレッジ2010』で講演させていただきます。 今年の...

Etsuko Sato 朝日新聞主催の『生き方カレッジ2010』で講演させていただきます。 今年のテーマは「だから、働く」でアカデミーヒルズにて開催。 前回の『生き方カレッジ2009』と同じ、 AERA副編集長の浜田敬子さんとの対談形式ですが、 同じ顔合わせだからこそ、前回とは重複しないお話ができるということで ご提案していただきましたが、確かにその通り。 どんな内容になるのか、私も楽しみです。 講演終了後には、9月13日発売予定の 清野由美さんと私の共著『「オトコらしくない」からうまくいく』の 販売サイン会も予定してます。 お申し込みは、こちらから。 お時間がありましたら、ぜひ☆]]> tag:www.1oven.com,2010:/etsuko_sato//13.4956 2010-08-29T23:13:59Z 2010-08-29T23:26:05Z

息子だけでなく私にとっても人生初の本格キャンプは、 川遊び満喫、 石と流木の竃で...

Etsuko Sato 川遊び満喫、 石と流木の竃でカレーを作ったり、 1家族1つ持っていったハンモックが大活躍で、 夜はヘッドライトをつけて、マシュマロを小枝に刺して焼くのが 超楽しかったり、 朝起きると、こんなに素晴らしい空が見えたり、 みんなで頑張って1時間程のプチ登山をしたり、 戻ってきたら川で冷やしていたスイカが鳥につつかれていたりしましたが、 無事だった半分でスイカ割りも敢行できて、 最高中の最高な2日間でした☆ 子どもにこうして自然とふれあう機会を作りたい…と思っていましたが、 子どもだけでなく大人にも心から楽しい時間で、 改めて自然のパワーを感じてしまいました。 素晴らしい企画とオーガナイズに、 心からの感謝です。 ありがとうございました☆☆☆]]> tag:www.1oven.com,2010:/etsuko_sato//13.4949 2010-08-27T19:18:31Z 2010-08-27T19:20:42Z

今から4家族でキャンプ出発！ 今回のキャンプの水遊び用に購入したNATIVEの靴...

Etsuko Sato ]]> tag:www.1oven.com,2010:/etsuko_sato//13.4945 2010-08-26T21:17:44Z 2010-08-30T13:32:00Z

夏のおやつとしてかなり気に入っているのが、 お茶の井ヶ田の「喜久福」 冷凍で送ら...

Etsuko Sato 喜久福」 冷凍で送られてきますが、 ほどよくやわらかく解凍して食べると、 お餅と餡と生クリームにあまりにも幸せ☆☆☆]]> tag:www.1oven.com,2010:/etsuko_sato//13.4935 2010-08-24T21:38:24Z 2010-08-24T21:39:53Z

『UOMO』＜可士和談義＞昨日発売の最新号のお客様は、上村愛子さん☆ ...

Etsuko Sato ]]> tag:www.1oven.com,2010:/etsuko_sato//13.4931 2010-08-23T22:58:25Z 2010-08-23T23:07:18Z

帰ってきた週末は、玉川の花火大会。 毎年、同じ病院で前日に生まれたのがご縁でお友...

Etsuko Sato 2歳違い妹もいる璃里香ちゃん。 会うのは3月末以来ですが、幼稚園に入園してすっかりお姉さんに☆ 19時スタートの花火、本当に大迫力でキレイ！！ ニコちゃんマークやドラえもん、ミッキー、 ハートにブタ、ネコ、クマなどなど、最近の花火はすごいですね… 打ち上げられるたびに大歓声＆意味不明な踊りをしていた3人。 まぁくん、利香ちゃん、素敵な新居へのお招きありがとう☆]]> tag:www.1oven.com,2010:/etsuko_sato//13.4929 2010-08-22T20:38:41Z 2010-08-22T21:18:07Z

東京に戻ってきてよく聞かれるのは、 「NYで子どもは何をしていたの？」 一見、子...

Etsuko Sato 一見、子どもはどこで何を？と思いがちなNYですが、 いろいろと楽しいところはたくさんあります☆ まずは定番「MOMA」 今、自宅の廊下に、子ども観賞用にピカソやマチス、ミロ、 ウォーホール、リキテンシュタインなどのポスターを貼ってあるので、 『アヴィニョンの娘たち』を見つけて、 「あ！ピカソさんだ！！」と盛り上がったり、 こんな風に自分の興味のある作品に近づいたりしていました。 MOMAはデザインストアにも、 面白いものがたくさんあって飽きません。 美術館系では、これまた定番の自然史博物館も 入ってすぐのアフリカゾウの群れにはじまり、 シロナガスクジラに驚く海の生物コーナーや4Fのダイナソーなど、 迫力展示に思いがけずも長時間の鑑賞になりました。 セントラルパークは、時間がもっとあれば午前中毎日通いたいぐらい 息子と天馬くんのお気に入りの場所。 しかしある日、遊んでいてリスが現れ、「かわいい〜！」とみんなで見ていたら、 スズメの群れに猛スピードで近づいたかと思うと、 一匹のスズメを捕まえて食べるという事件が！！ これは、私たちが現地の友人と朝食を食べているあいだに 天馬くんファミリーと息子の4人でセントラルパークに行った時の出来事だったので 佐藤と私は見ていないのですが、相当の衝撃だったようです…！！ 公園は、先日アップしたハイラインもあります☆ 5th Avenueのおもちゃ屋さん「FAO SCHWARZ」も 広ーい店内で、1度入ったらなかなか出られません（笑） 実は私もNYでは初めて乗った三輪車タクシーも、 最高のアトラクションのひとつ。 NYの景色を徒歩やクルマとは全然違う角度から見られるので、 大人にも新鮮でした☆ レストラン編としては、 小龍包で有名なJoe's Shanghai 脇目もふらず食べる2人。 こちらも… バワリーにあるダニエルのお店・DBGB Kitchen & Bar 奥にこんな風なボックス席があるので、 早い時間なら子どもも行きやすく、そして美味！ 今回は大好きな天馬くんと一緒だったので、 お散歩しているだけでも全然楽しいのです（笑） また来ようねの抱擁☆ いつか2人でバックパックを背負って一緒に旅が出来たらいいねと 親同士で話しています☆ ]]> tag:www.1oven.com,2010:/etsuko_sato//13.4921 2010-08-21T22:49:59Z 2010-08-22T00:11:31Z

以前はSOHOにあった「ニューミュージアム」も2007年末に235 BOWERY...

Etsuko Sato ニューミュージアム」も2007年末に235 BOWERYに移転。 ＜可士和談義＞にお招きして以来お付き合いさせていただいている 妹島和世さんと西沢立衛さんの設計なので、今回ぜひ訪れたかった場所のひとつ。 箱をずらしたようなカッコいい外観から一歩入ると、 この美術館らしい空間が広がります。 1F奥のカフェ。 9月末まで観られるのが、 ブラジル人アーティスト・Rivane Neuenschwanderの 「A Day Like Any Other」 色とりどりのリボンには、 たとえば「中東に平和が訪れますように」「オバマ大統領が再選されますように」 「癌の特効薬ができますように」など、様々な願いが書かれています。 このリボン、穴から抜いて持って行ってよく、 代わりに空いた穴に、備え付けの紙と鉛筆で自分の願い事を書いて入れると、 リボンにその願い事がプリントされて、新しく穴に入るというもの。 スタート時と終了時では、きっと願い事の内容がかなり違ったものに なるであろうインタラクティブな作品で、ちょっと面白いなと思い、 Rivane Neuenschwander、これからチェックしようと思いました。 上階には、彼女のバケツと水を使った作品がありましたが、 これもなかなかよかったのです。 1967年生まれなので私と同世代のリバネ。 佐藤と私にとって、NYやロンドンを訪れる最大の醍醐味のひとつは、 これから注目したいアーティストの作品に出逢えることなので、 本当に嬉っ！でした☆ ]]> tag:www.1oven.com,2010:/etsuko_sato//13.4913 2010-08-19T19:20:11Z 2010-08-19T19:56:00Z

今回のNYで個人的にいちばん印象的だったのは、 昨年夏に最初のセクションがオープ...

Etsuko Sato THE HIGH LINE」 SECTION 1は、Gansevoort St.からWest 21St.までで、 かつてはミルクや食肉などを運んでいた高架鉄道で、 1980年に最後の列車が運行して以来廃線となっていた跡を 公園というか遊歩道として再開発したところです。 階段かエレベーターを上がると、突如あらわれる空中庭園。 現在完成しているのは9ブロック程ですが、 将来的にはWest 34 St.あたりまで延びる構想のようです。 思い思いにくつろぐニューヨーカー。 鉄道だったというのが随所に感じられる、 とってもセンスのいいデザイン。 椅子は、線路の枕木をつなげたかたちです。 線路だと気づいたキッズ… 本当にNYらしく気持ちがいいので、 みんなで長居しています。 本を読んだり、ランチを食べたり、時間に縛られない ゆったりした空気が流れていて、なんとなく癒されます。 10th Ave. SQUAREはこんな風に。 チェルシーマーケットの付近の場所にはカフェスペースもありました。 私がチェルシーに初めて来たのは、 98年に佐藤と当時ブルックリン美術館で開催されていた「SENSATHION」を 観るためにNYを訪れた時。 当時SOHOからギャラリーがチェルシーに移っていっていって 間もない頃で、本当に倉庫街で何もないチェルシーを何ブロックも、 ギャラリーガイド片手に歩いて回りました。 どのくらい何もなかったかと言うと、 ギャラリー以外には「コムデギャルソン」がいちはやくこのエリアに ショップをオープンしたのが話題になっていて、 リリーカフェという、‘いかにも’そういう場所にあるエッジなカフェが ポツンと1軒あったぐらい。 その後も訪れるたびに、どんどん変化を重ねていっていましたが、 たった12年で、大変貌を遂げたチェルシーに、 生きていて、動いていて、常に世界のショーケースであるNYを 肌で感じて、なんだかちょっと感慨深かった「THE HIGH LINE」だったのです…☆ ]]> tag:www.1oven.com,2010:/etsuko_sato//13.4909 2010-08-18T10:25:36Z 2010-08-18T10:54:35Z

NYで大好きな朝食、それはSOHOの「BARTHAZAR」 クロスビーとスプリン...

Etsuko Sato BARTHAZAR」 クロスビーとスプリングの角にあるビストロで、 朝7:30〜オープンしているので、ユニクロのBreakfast MTGでいくお店ですが、 初めて訪れた時から、その活気のある店内と、 超美味なエッグベネディクトやクロックムッシュが 本当に気に入っています☆ 子どもは多くないお店ですが、 広くて賑わっているビストロ特有のざわめきがあるので、大丈夫。 キッズ用のクレヨンと紙もくれました☆ 噂のエッグベネディクト。 このお店初めての義幸と幸恵ちゃんにも大好評！ 本当に美味しいんです。 徒歩1分のUNIQLO SOHO NY. このユニクロのオープン以来、SOHOのブロードウェイ沿いは H&Mのリニューアル、TOP SHOPやHOLLISTARのニューオープンなど、 かなり様変わりして、その影響力が伺えます。 朝少し雨が降っていたので、入り口に傘ポンが！ ちなみにSAMURAIでデザインしたものです。 ポロシャツなどをお買い上げの義幸さん。 ちなみに上に羽織っている紺の服も、今買っていただいたもの。 ありがとうございました（笑） 来秋には、5番街の53丁目の角に約2500坪のNY２号店がオープン予定。 元ブルックスブラザーズ跡地ですが、 今はまだファーストリテイリングのロゴがあるのみです☆ ]]> tag:www.1oven.com,2010:/etsuko_sato//13.4904 2010-08-16T20:03:40Z 2010-08-16T20:24:35Z

ディズニークルーズ＆ディズニーワールドだけで終わると、 大人的にはちょっと物足り...

Etsuko Sato il Buco マーカスが大好きなイタリアンのお店で、 何を頼んでもとっても美味しく、NYらしい活気溢れるレストランです。 マーカスとマデリーヌのお嬢さんは、息子とお誕生日が たった10日違いの同じ3歳ということで、「MOOMAHS」という トライベッカのオススメのキッズプレイスや、 子どもと行けるレストランを教えてもらいました。 そしてクローズが多い8月のギャラリーの中でも オープンしてるところやお気に入りのブックショップなども 教えてもらって、翌日からの予定を立てました。 NY、やっぱり元気になります☆ ]]> tag:www.1oven.com,2010:/etsuko_sato//13.4898 2010-08-15T17:28:05Z 2010-08-15T17:53:12Z

順番が前後しますが、クルーズが出航するポート・カナベラルから 至近ということで、...

Etsuko Sato 1969年に月面着陸を成し遂げたアポロ11号の打ち上げにはじまり、 現在でもスペースシャトルが打ち上げられている場所だけに、 TVで見た光景も広がる広大な敷地です。 スペースシャトル！ 15分ごとに出発してセンター内を巡回するバスに乗って、 宇宙開発の歴史やシャトル発射台などを見学できますが、 個人的に感動したのは、何と言っても新しくオープンした 「スペースシャトル発射体験」！ シャトルを模してつくられたシュミレーターに乗り込み、 カウントダウンとともにシャトル発射時のG、騒音、振動などを 視覚、聴覚、全身で体感できます。 しばらく続く爆音と揺れの後、安定飛行に入り、 屋根部分が開いて、目の前に宇宙と地球が広がった時は、 本当に素晴らしいー！と興奮してしまいました☆ ケネディ宇宙センターのこのシュミレーションは、 「スターツアーズ」のアトラクションと 似て完全に非なるものなように思います。 その他、間近で見れるアポロの展示も大迫力！ 実際に触れる月の石もありました☆ ]]>