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May 16, 2010 12:00 AM
気楽な土曜の夕食。
穴子ご飯。
この「曲げわっぱ」が大好きで毎日使っています。 父の故郷、秋田県大館市の名産品です。 ご飯を炊いたら、必ずこのおひつに入れ替えます。
りりちゃんに教えてもらったしらす。 こりゃ絶品!!一人で山盛り食べられます。 しかし、この一パックでいったい何匹分なのでしょう。 美味しすぎて申し訳ないので、フタにくっついたのも残さず食べます。 そんなこんなしてたら、白ワインが飲みたくなって・・・、
合わせて、戴き物の干物を焼くことに。 えぼ鯛とあじ。 貼ってあるシールの「超特選」って、すごい冠語だ。 「高級」「特選」「究極」では、当たり前になりすぎたのかな・・・。 これも戴き物のかまぼこ。 かわいーっ。
こんなにいろいろあるなんて・・・。
母が送ってきた玉子。ご飯にかけて食べたら、美味しくてびっくりしたーー!!。
最近は、ぬか漬けもがんばってます。 ぬか床混ぜて40年!のベテラン祖母に手伝ってもらった入魂作。
げっ。きもちわる・・・。 小学生男子に流行りのおもちゃ、昆虫のグミ(食べられる!)を作れるキット。 だんごむしとかもあって、うえええ。 固めるために、ゼラチンを相当使ってる感じ。 もしかして、コラーゲン摂れていいんじゃないの?(笑)
で、思い出した! テルくんが、出産祝いといって一年分くれたコラーゲン美容ゼリー。 スティックパックなので、毎日の習慣として飲みやすいです。 飲み足りずに食後酒。 小さいときに隣に住んでた幼なじみのお兄さん(いまではおじさんなのか?)が送ってくれました。 わざわざニッカウイスキー工場まで行って手に入れてくれたそう。 ウイスキーと水を交互に口に含んで味わうように、解説書もついていました。 さっそくトライしてみたら、さすがに65度は初めての経験でした。 口の中がカーッとなってきたら、 甘いものが欲しくなり、冷蔵庫にあったDemelのチョコレート。
このハチミツにも凝ってます。 くり、アカシア、オレンジ、など種類が違います。
あー、今度はコーヒー飲みたくなってきた。
(笑)
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