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ETSUKO SATO

  • プロフィール

    • 1969年東京生。1992年早稲田大学教育学部卒業後、株式会社博報堂、外資系化粧品ブランド(クラランス、ゲラン)のAD/PRマネージャーを経て、2001年アートディレクター佐藤可士和のマネージャーとしてSAMURAIに参加。大学や幼稚園のリニューアル、病院のトータルディレクション、数々の企業のCIやブランディング、商品及び店舗開発など、既存の枠組みにとらわれず、アートディレクションの新しい可能性を提案し続けるプロジェクトのマネージメント&プロデュースに幅広く携わる。
      著書に「SAMURAI 佐藤可士和のつくり方改訂新版」(誠文堂新光社)、「オトコらしくない、から、うまくいく」(清野由美氏との共著/日本経済新聞社)、「佐藤悦子の幸せ習慣」(講談社)他。

テーマ

サーチ

2015.06.29

ラ・ベル・エポック

2019年春の新装オープンに向けて、

今年9月から本館建て替え工事に入るホテルオークラ☆

父と母がオークラ好きだったこともあって、

私も子どもの頃からよく行っていたオークラ。

家族での誕生日のお祝いは、

最初は今なき「コンチネンタルルーム」、

その後「オーキッドルーム」、

20歳を過ぎてからは「ラ・ベル・エポック」で

オークラのショートケーキと共にだったので、

結婚披露宴もぜひラ・ベル・エポック」でやりたい、、、と思い、

1998年にラ・ベル・エポック」でパーティをさせていただきました。

本館建て替えに伴い、

その間、本館のレストランなどが別館に移転するため、

本館営業終了の8月末より一足早く、

今月末(明日ですね)で別館がいったんクローズ。

9月にリニューアルオープンする時には、

本館の「桃花林」や「さざんか」「山里」などが別館で営業のため、

現在のスタイルでのラ・ベル・エポック」は、明日で最後!

というわけで、最後にディナーに伺いました☆

フォアグラのテリーヌと穴子の前菜

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思い出のクレープシュゼット

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本館ロビーに寄ったら、七夕の笹と短冊が☆

「現在のロビーが保存されますように」と書かれた短冊をお見かけし、

みなさん思いは同じなんだな、、、と思いました。

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1998年4月の結婚式☆

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オークラからも近い、飯倉の聖アンデレ教会で挙式でした☆

2015 06.29 08:53 |POSTED by ETSUKO SATO
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