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ETSUKO SATO

  • プロフィール

    • 1969年東京生。1992年早稲田大学教育学部卒業後、株式会社博報堂、外資系化粧品ブランド(クラランス、ゲラン)のAD/PRマネージャーを経て、2001年アートディレクター佐藤可士和のマネージャーとしてSAMURAIに参加。大学や幼稚園のリニューアル、病院のトータルディレクション、数々の企業のCIやブランディング、商品及び店舗開発など、既存の枠組みにとらわれず、アートディレクションの新しい可能性を提案し続けるプロジェクトのマネージメント&プロデュースに幅広く携わる。
      著書に「SAMURAI 佐藤可士和のつくり方改訂新版」(誠文堂新光社)、「オトコらしくない、から、うまくいく」(清野由美氏との共著/日本経済新聞社)、「佐藤悦子の幸せ習慣」(講談社)他。

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2008.01.24

ランベリー

今日のランチは南青山のランベリーへ。

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岸本直人シェフは、銀座の名店だった「オストラル」にいらした時からの
大ファンです。
いつも前菜では、
カリカリのジャガイモでくるんだ赤座海老をいただくのですが、
今日は豚肉と白菜の温かいテリーヌにトライ。
これはまた絶品でした☆

和三盆でお作りになる岸本シェフのクグロフも
ほんとうに美味で、以前佐藤が「はなまるカフェ」に
出演した際にも<今日のおめざ>にさせていただいたほどです。

今日ご一緒したのは、ゲランでのお友達だった詠子ちゃんと
TOKYO FMパーソナリティの藤丸由華さん
詠子ちゃんはいつもハッピーオーラをまとっていて、
逢うたびに気持ちが軽やかになる素敵な女の子☆
今度藤丸さんの番組で企画されている皇居を走るイベントにも
参加するそう。タフ…!

2008 01.24 23:45 |POSTED by ETSUKO SATO
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