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ETSUKO SATO

  • プロフィール

    • 1969年東京生。1992年早稲田大学教育学部卒業後、株式会社博報堂、外資系化粧品ブランド(クラランス、ゲラン)のAD/PRマネージャーを経て、2001年アートディレクター佐藤可士和のマネージャーとしてSAMURAIに参加。大学や幼稚園のリニューアル、病院のトータルディレクション、数々の企業のCIやブランディング、商品及び店舗開発など、既存の枠組みにとらわれず、アートディレクションの新しい可能性を提案し続けるプロジェクトのマネージメント&プロデュースに幅広く携わる。
      著書に「SAMURAI 佐藤可士和のつくり方改訂新版」(誠文堂新光社)、「オトコらしくない、から、うまくいく」(清野由美氏との共著/日本経済新聞社)、「佐藤悦子の幸せ習慣」(講談社)他。

テーマ

サーチ

2011.08.24

FOOD @ MPATA

帰ってきて、よく聞かれることのひとつ、
「ケニアって食べ物どうだった?」

周囲にレストランがあるわけではないので、
ムパタでの食事についてですが、とっても美味です☆

ランチ&ディナーは、前菜、メインデザートが選択できるセットメニューが基本ですが、
ビュッフェのこともあり、シンプルながら味わい深いお料理が楽しめました。

牛肉の煮込み

nikomi

ラザニア

razania

こちらはアフリカンフード

ahurikaryori

左手前はトウモロコシの粉で作る「ウガリ」、
右はチャパティです。

朝食のビュッフェ風景

buffe

ケニアのビール「タスカ」は、軽くて佐藤もお気に入り☆
私は毎日パッションのジュースを飲んでいました。

tasuka

2日に1回ぐらいの割合で、夜には色々なショーも開催されます。

こちらはマサイ族のダンス

sho

確かにものすごい跳躍力でした☆

2011 08.24 00:43 |POSTED by ETSUKO SATO
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