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ETSUKO SATO

  • プロフィール

    • 1969年東京生。1992年早稲田大学教育学部卒業後、株式会社博報堂、外資系化粧品ブランド(クラランス、ゲラン)のAD/PRマネージャーを経て、2001年アートディレクター佐藤可士和のマネージャーとしてSAMURAIに参加。大学や幼稚園のリニューアル、病院のトータルディレクション、数々の企業のCIやブランディング、商品及び店舗開発など、既存の枠組みにとらわれず、アートディレクションの新しい可能性を提案し続けるプロジェクトのマネージメント&プロデュースに幅広く携わる。
      著書に「SAMURAI 佐藤可士和のつくり方改訂新版」(誠文堂新光社)、「オトコらしくない、から、うまくいく」(清野由美氏との共著/日本経済新聞社)、「佐藤悦子の幸せ習慣」(講談社)他。

テーマ

サーチ

2012.01.19

レストランを少し…

シンガポールといえば、チキンライスが有名ですが、
チキンライスで地元のグルメ賞を何度も受賞していると評判なのが、
マンダリン・オーチャード内にあるCHATTER BOX

1chatterbox

マリーナ・ベイ・サンズに移る前に、マンダリンに宿泊していたこともあり、
行ってみると、確かに美味しいーーーーー!!!
鶏肉があり得ないほど柔らかくて、ジューシーで、
本当に素晴らしいお味です☆

2tikinraisu

ロブスターラクサも美味しいと言われているようですが、
個人的には、ラクサは麺にスープの味が絡みにくいので、
そんなにそんなに好きではないかも…です。

3rakusa

今回、和食にはあまり行かなかったのですが、
マリーナエリアにあるAkariは、地元のビジネス客がほとんど、
シンプルで落ち着いた店内で寛げました☆

4akari

カリカリごぼうのサラダや

5gobo

鍋焼きうどんが美味しく、

6nabeyaki

打ち合わせしながら、ゆっくり食事をするのには、
かなりいい感じでした☆

2012 01.19 14:35 |POSTED by ETSUKO SATO
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